藉由吧檯設計,創造住民彼此的交談機會,跳脫機構制式沉悶。
- 日系餐飲吧檯設計提升用餐質感
- 懸掛式電視便利住民觀看
- 無障礙設計讓輪椅也能輕鬆入座
- 高溫蒸汽消毒餐具保障食用安全
複合吧檯區
參考日式拉麵店設計,藉由不到兩公尺的空間拉近我們與住民的距離、在日常交談間增添生活情趣;懸掛電視提供更遼闊的視線角度,讓住民透過節目觀賞,找到共通話題,進而熱絡、熟悉彼此。
無障礙吧檯前桌
細心設計的桌面,高度即便是乘坐輪椅的住民依然能夠在桌子上用餐;為了減少冰冷感,捨去不鏽鋼餐具,尋找能夠承受高溫蒸氣消毒之環保餐具,讓衛生及用餐感受能夠兼得。
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